粤菜做法蛋糕大全大图

作者:星座解析 -
粤菜做法蛋糕大全大图

粤菜做法蛋糕大全大图,下面是一篇关于粤菜做法蛋糕的文章。
【h2】粤菜做法蛋糕大全
粤菜是中国传统八大菜系之一,以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。而蛋糕作为粤菜中的一道传统甜点,也受到了很多人的喜爱。今天,我们将为大家带来粤菜做法的蛋糕大全,让你们一次掌握多种口味的蛋糕做法。
【h2】第一款:海绵蛋糕
海绵蛋糕是粤菜中的经典之一,口感松软,入口即化。制作方法如下:
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖15克
- 低粉60克
- 植物油30克
- 牛奶30克
步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将低粉和植物油混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将牛奶加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
【h2】第二款:巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是另一种经典的粤菜蛋糕,口感浓郁,香甜可口。制作方法如下:
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖15克
- 低粉60克
- 巧克力60克
- 植物油30克
步骤:

1. 将巧克力切成小块,放入碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将低粉和植物油混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将巧克力加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
【h2】第三款:芝士蛋糕
芝士蛋糕是粤菜中的新宠,口感丰富,奶香浓郁。制作方法如下:
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖15克
- 低粉60克
- 奶油芝士200克
- 植物油30克
- 牛奶30克
步骤:

1. 将奶油芝士室温软化,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将低粉和植物油混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将奶油芝士糊倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
5. 将牛奶加入奶油芝士糊中,再次搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤25分钟左右,取出待凉。
【h2】第四款:草莓芝士蛋糕
草莓芝士蛋糕是另一种口感丰富的粤菜蛋糕,口感细腻,奶香浓郁。制作方法如下:
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖15克
- 低粉60克
- 奶油芝士200克
- 草莓100克
- 植物油30克
- 牛奶30克
步骤:

1. 将奶油芝士室温软化,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将低粉和植物油混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将奶油芝士糊倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
5. 将草莓洗净,切成小块,加入奶油芝士糊中,再次搅拌均匀。
6. 将牛奶加入草莓芝士糊中,再次搅拌均匀。
7. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤25分钟左右,取出待凉。

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