大家好，关于新鲜的羊肚汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于生的羊肚怎么煮好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 羊肚汤正宗做法
2. 生的羊肚怎么煮好吃
3. 羊肚汤要怎么做好吃羊肚汤要哪些材料如何做羊肚汤
4. 羊肚丝汤的家常做法

羊肚汤正宗做法

羊肚汤的制作材料：主料：羊肚300克辅料：蘑菇(鲜蘑)30克,白菜150克,香菜15克调料：盐55克,胡椒3克,味精2克,大葱10克,姜15克,黄酒5克。

羊肚汤的做法：

1.把羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克，反复搓洗干净，切成片待用：蘑菇用水泡发；白菜洗净取白菜心；香菜洗净切段；葱切段；姜切片备用

2.器皿内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜，煮至七成熟。

3.器皿内再放白菜心、味精，待用肚片浮上汤面时，再低火20分钟，加入香菜即可

生的羊肚怎么煮好吃

1、材料：羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。

2、把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。

3、锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。

4、水烧开之后，转为小火，放入料酒和盐。

5、小火慢炖，等羊肚熟透后，再放入蒜和小葱，香菜就可以起锅了。

羊肚汤要怎么做好吃羊肚汤要哪些材料如何做羊肚汤

材料：羊肚适量、当归适量、料酒适量、姜片适量、辣椒适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、鸡精适量

做法：1、羊肚处理干净(可买店家处理过的)，清洗焯水后丢进汤锅，放料酒、姜片、当归、干辣椒、少许盐慢炖至羊肚熟烂。

2、捞出羊肚切片，再回汤锅煮开(先煮再切，既好切又可防止羊肚回缩)。

3、放香葱、香菜、胡椒粉、鸡精调味。

羊肚丝汤的家常做法

一、熟羊肚切丝。

二、砂锅做水，放大葱段、姜片、料酒和白胡椒粉。

三、水开后，放羊肚丝小火慢煮半个小时以上。

四、煮到汤汁乳白浓香，即可！

五、麻酱小料，麻酱放腐乳汁、白胡椒粉、花椒粉、米醋，用熟酱油谢开。

六、油泼辣子

七、内蒙草原野韭菜花，味道确实不一样。

八、香菜末，不可缺！

九、大蒜，不可缺！

十、汤碗，放麻酱小料、油泼辣子、韭菜花、香菜末和大蒜末。

十一、把滚烫的羊肚汤盛入汤碗，即可！

十二、鲜、辣、咸、香，超级好吃羊肚汤

新鲜的羊肚汤怎么弄好吃和生的羊肚怎么煮好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！