酸奶碗怎么弄好吃,酸奶碗怎么做
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本文目录
酸奶块做法
1/5
蔓越莓切碎,备用。
2/5
碗中加入五勺奶粉,加入一勺酸奶,搅拌均匀,直到没有干奶粉。
3/5
再加入切碎的蔓越莓碎,搅拌均匀。
4/5
把拌好的酸奶放到油纸上,抹平。根据自己的爱好抹出厚度。
5/5
放冰箱冷冻一小时,切块。美味的酸奶块就做好了,入口即化哦!放冰箱冷冻,随吃随拿哦
酸奶碗怎么做
食材:
牛奶,细砂糖,菌粉,水果
材料准备,将玻璃炖盅高温消毒后晾干,发酵需要无油无盐的环境
将牛奶加入炖盅中,选择养生壶酸奶功能,时长选择8小时左右
等牛奶加热至40度左右就可以加入酸奶菌粉和细砂糖,酸奶菌粉的添加量参考包装说明上即可,盖上盖子发酵8小时左右
发酵完成后,将炖盅取出晾凉后放入冰箱冷藏可保存3-5天
铺上桃肉南瓜子和杏仁,铺上无花果猕猴桃和小番茄
酸奶杯摆摊做法
1、用开水将酸奶机的内胆烫15分钟,消毒是制作酸奶成功的关键;将牛奶倒入内胆中,从冰箱中取出一袋酸奶发酵剂,常温放置约15分钟,加入纯牛奶中,搅拌至均匀无颗粒的状态。
2、将内胆盖上盖子,放入酸奶机中,酸奶机插电运行,恒温发酵8-10小时,时间不要超出这个范围;时间太短,发酵不完全,时间过长则会有大量乳清析出,且酸味过重,影响口感。
3、6-10小时之后,酸奶就成型了,根据自己的喜好加入适量的糖,备用。
4、将草莓切片,贴在玻璃罐内壁,如果是比较小的水果直接铺在罐底。
5、将酸奶缓缓倒入玻璃罐内。
6、在酸奶表面撒上芒果冻干、草莓冻干再用水果和饼干装饰一下即可。
酸奶碗的热量
你好,昨天晚上热量大概会在307卡左右,是热量比较高的,根据中国膳食营养协会指出,100克的酸奶碗热量会在280大卡
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