苦瓜炖猪脚怎么弄好吃?猪蹄炖苦瓜要怎么做
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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于苦瓜炖猪脚怎么弄好吃和猪蹄炖苦瓜要怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享苦瓜炖猪脚怎么弄好吃以及猪蹄炖苦瓜要怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
猪蹄炖苦瓜要怎么做
材料:猪蹄2只、苦瓜300克、姜20克、葱20克、盐、味精适量。
制作方法:
1、猪蹄氽烫后切块,苦瓜洗净、去籽、切成长条,姜、葱拍烂;
2、锅中油热后,放入姜、葱煸炒出香味,再放入猪蹄和盐同煮;
3、猪蹄熟时,放入苦瓜并煮熟,味精调味即可出锅。
苦瓜猪脚汤最正宗的做法
首先猪蹄剁块洗净,下高压锅盖盖子煮10分钟。
步骤2
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苦瓜切块,黄豆洗净备用。
步骤3
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锅盖打开,继续开火放入黄豆
步骤4
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再放入苦瓜,倒入少许料酒,盖上锅盖压上15分钟左右即可。
猪脚焖苦瓜的做法
猪蹄含有丰富的胶蛋白,极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血,有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻,咸香爽口,适于经常食用。
材料:猪蹄2只,苦瓜300克,姜20克,葱20克,盐、味精各适量。
做法:
1.猪蹄氽烫后切块,苦瓜洗净、去籽、切成长条,姜、葱拍破。
2.锅中油热后,放入姜、葱煸炒出香味后,放猪蹄和盐同煮。
3.猪蹄熟时,放入苦瓜稍煮,味精调味出锅。
猪蹄苦瓜汤的做法步骤图,猪蹄苦瓜汤怎么做
主料
苦瓜
1根
黄豆
50g
猪蹄
500g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1.苦瓜去籽后切块
黄豆浸泡
2.猪蹄洗净备用
3.然后将所有材料放到电压力锅中
4.加水浸没材料,按“汤”键烹调
5.烹调结束后可按口味加盐调味
6.可以上桌了
小贴士
苦瓜要选择青色的苦瓜,不要用成熟的苦瓜煲汤
关于苦瓜炖猪脚怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。