银耳怎么弄好吃又省事?银耳怎么做才好吃
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本文目录
怎么做银耳羹简单又好吃
主料:银耳适量、红枣8颗、枸杞5克、雪梨半个、百合10克
辅料:冰糖20克
做法步骤:
1.准备好食材。
2.百合跟银耳用清水浸泡泡发。
3.泡发好的银耳用水清洗干净。
4.雪梨切小块备用。
5.红枣对半切开,去核。
6.处理好的食材放入电压锅,加水,中途开盖加冰糖枸杞,慢炖两小时。
7.一碗软糯香甜的银耳羹做好啦。
银耳汤怎么做营养又好喝
步骤/方式1
首先把银耳用清水浸泡3小时,充分泡发。
步骤/方式2
然后把泡发好的银耳,放入锅中。
步骤/方式3
加入适量的清水。
步骤/方式4
大火熬煮5分钟,把它煮开。
步骤/方式5
再加入几颗红枣。
步骤/方式6
盖上锅盖,转小火熬煮30分钟。
步骤/方式7
即可完成美味的银耳汤。
碎银耳羹怎么做又粘稠又好吃
1.准备好材料。
2.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵
3.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
4.洗干净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时。
5.关火前10分钟加入适量冰糖。
6.枸杞入锅关火焖一下即可。
银耳怎么做才好吃
要做出美味的银耳,关键在于煮熟后的处理。
首先,将银耳浸泡清水中泡发2-3小时,洗净泡去杂质。然后用清水洗净后,隔水蒸煮30分钟左右后捞出晾凉备用。
接着,再将晾凉后的银耳切丝或切小块,加入适量的冰糖和清水,炖煮1-2小时,直至银耳变得软糯。
最后,根据个人口味加入适量的炼乳或者糖水,即可食用。这样做出来的银耳,入口滑嫩,带有清香,味道极为美味。
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