大家好，关于脆皮年糕水泡怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于甜辣炒年糕能不能用水泡的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 烤年糕怎么烤才不会变硬
2. 在超市里买的现成的年糕和调料，年糕泡是用热
3. 甜辣炒年糕能不能用水泡
4. 炸手指年糕的做法

烤年糕怎么烤才不会变硬

烤年糕只是小时候常烤，现在物质丰富了，也就不烤了。记得当时烤年糕，一定要小火。慢慢地，慢慢地烤。烤出的年糕即软不硬，还挺香好吃。

在超市里买的现成的年糕和调料，年糕泡是用热

我自己做的时候没有用水泡，不用这么麻烦其实。虽然叫炒年糕，但是不是炒的而是煮的，所以水多也没关系，多煮一会收汁就可以了。

甜辣炒年糕能不能用水泡

不能

炒年糕不用泡水,年糕泡水后表面会更加粘稠,炒的时候容易粘锅,炒年糕之前只需将年糕放入热水中煮熟即可。年糕最好用冷水泡,年糕保存要放在水里不发酸,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间。

炸手指年糕的做法

拇指年糕炸制的时间受年糕大小和油温的高低影响。先取出年糕切至适度大小的块，将年糕块然后放入粉浆里挂浆，之后再放入油锅炸脆。

炸的时候火不要太大，这样年糕容易炸油，一般炸三到五分钟就会浮上来，在捞起沥干油，抹上酱料即可食用。

关于本次脆皮年糕水泡怎么弄好吃和甜辣炒年糕能不能用水泡的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。