美食系列2电影《食物链》详细菜谱

1.番茄意面

材料： - 意大利面 - 番茄酱 - 番茄 - 洋葱 - 橄榄油 - 盐和胡椒粉 步骤：

1.将洋葱切碎，番茄切成小块。
2. 锅中倒入橄榄油，加入洋葱煸炒至金黄色。
3. 加入番茄，翻炒至软烂。
4. 加入盐和胡椒粉，翻炒均匀。
5. 倒入意大利面，翻炒均匀。 6. 煮熟即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是素食者。 禁忌：这道菜富含蛋白质，因此不适合正在服用蛋白质补充剂的人。同时，番茄也含有较高的维生素C，因此如果同时食用番茄和某些维生素C补充剂，可能会影响药效。

2. 烤鸡胸肉

材料： - 鸡胸肉 - 橄榄油 - 盐和胡椒粉 - 蒜末 - 洋葱末 步骤：

1.将鸡胸肉切成薄片。
2. 在烤盘上放入橄榄油，加入蒜末和洋葱末，煸炒至金黄色。
3. 将鸡胸肉片放入烤盘中，加入盐和胡椒粉，轻轻翻动。
4. 烤约25分钟，或直到鸡肉熟透。 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是需要控制体重的人。 禁忌：由于鸡肉中含有较高的蛋白质，因此不适合正在服用某些药物的人。同时，如果食用过多，可能会导致胆固醇升高。

3. 芝士通心粉

材料： - 通心粉 - 芝士 - 牛奶 - 黄油 - 盐和胡椒粉 步骤：

1.将通心粉放入煮沸的牛奶中，搅拌均匀。
2. 在通心粉上撒上一层芝士。
3. 锅中加入黄油，融化后加入芝士，翻炒均匀。
4. 将通心粉放入锅中，煮至芝士融化即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是需要控制体重的人。 禁忌：由于芝士中含有较高的钙和镁，因此不适合正在服用某些药物的人。同时，通心粉也含有较高的碳水化合物，因此不适合需要控制血糖的人。

4. 红烧肉

材料： - 五花肉 - 姜 - 葱 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 冰糖 - 八角 步骤：

1.将五花肉切成方块。
2. 锅中倒入油，加入姜和葱煸炒出香味。
3. 加入五花肉，煸炒至金黄色。
4. 加入料酒，煮至酒味散去。
5. 加入生抽和老抽，翻炒均匀。 6. 加入冰糖和八角，翻炒均匀。 7. 锅中倒入水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟烂。 适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是需要增加蛋白质的人。 禁忌：由于五花肉中含有较高的脂肪，因此不适合肥胖或患有心血管疾病的人。同时，红烧肉也含有较高的糖分，因此不适合需要控制血糖的人。