广西冻粉怎么弄好吃 广西博白冻粉味料配方
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广西博白冻粉味料配方
食材:橡子粉50g,清水450g,黄瓜1根,洋葱1/3个,米醋3勺,辣酱3勺,蒜泥1勺,香菜一撮,白糖一勺,糖稀一勺,辣椒粉1勺。
广西浦北的冻粉酱料怎么配
准备材料:豆豉、水、蒜蓉、郫县豆瓣酱、盐、胡椒粉、酱油、醋、红油。
1、在锅中放油加入豆豉进行翻炒,
2、在锅中加入一碗水,
3、加入一碗豆瓣酱,
4、将炒好的酱放入碗中,
5、拿一个空碗在空碗中加入盐、胡椒粉、
6、再加入一勺做好的酱,加入蒜蓉、搅拌均匀之后加入醋。
7、加入一勺红油,凉粉的调味酱就做好了。
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