大家好，关于马齿叶怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煎马齿苋正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 煎马齿苋正宗做法
2. 马齿苋开水煮几分钟能吃
3. 马齿苋做汤的家常做法
4. 马齿苋卷饼做法

煎马齿苋正宗做法

马齿苋适量、面粉适量、葱适量、盐适量、玉米面适量、酵母适量

做法步骤：

1，酵母用温水融化

2，马齿苋洗净切碎

3，在酵母水里面加入玉米粉、面粉搅拌均匀

4，面糊中放入马齿苋，葱，盐，然后放置二十分钟。

5，锅中放油，不要太多，会腻，面糊也不要太多。

6，等表面的面糊快干就可以翻面了，两年煎至金黄。

7，出锅！

马齿苋开水煮几分钟能吃

三五分钟就能吃

在菜市场购买的新鲜的马齿苋，清除掉黄叶和杂草后，用清水洗干净，锅里加上清水，水里加点盐和食用油水开后放入马齿苋，大概焯上三五分钟即可，这让抄出来的马齿苋翠绿不发黄，吃起来口感比较好，焯水不能时间太长太长了，马齿苋，就不好吃了。

马齿苋做汤的家常做法

材料

马齿苋适量瘦肉适量、芡实2両、姜1片、蜜枣1粒、水2公升、盐2茶匙

做法

1.瘦肉切块，连姜片一起氽水，捞起备用。马齿苋洗净，根叶分开。

2.水煲滚後，加入马齿苋根和叶、瘦肉、已洗净的茨实和蜜枣。

3.先用大火煲10分钟，再改用小火煲2小时。最後加入盐调味，即可。

马齿苋卷饼做法

做法如下：

所需材料：

-马齿苋100克

-饼皮1张

-面粉适量

-食用油适量

-盐适量

-蒜末适量

-辣椒粉适量

步骤：

1.先将马齿苋洗净，焯水烫熟，捞出放在碗里。

2.加少量盐和辣椒粉，再加入一点点蒜末，搅拌均匀。

3.饼皮撒上一层面粉，摊平后放在平底锅上用小火煎至两面金黄。

4.将焯熟的马齿苋摆在煎好的饼皮上，再将饼皮卷起来，抹上一点食用油即可。

小贴士：

1.在焯好的马齿苋中可以加入些许香菜，提升整道菜的味道和营养价值。

2.卷好的马齿苋卷馍，可以适当加热或加入其他调料和佐料，以增加美食口感和味道。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。