牛肉美食推荐双流
作者:本站原创
-

1.选用新鲜的牛肉,切成块状;
2. 将牛肉放入开水中焯水,去除血水和异味;
3. 将焯水后的牛肉捞出沥干水分备用;
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;
5. 加入焯水后的牛肉煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀; 6. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到牛肉变得软烂入味; 7. 最后再加入适量的味精,翻炒均匀即可。 【 二、适合人群】
1.适合消化系统较弱的人食用,如老年人、小孩和孕妇等;
2. 牛肉富含蛋白质,有助于增强肌肉和维持身体机能。 【
三、禁忌】
1.牛肉不宜与橘子、南瓜、芹菜、黄豆、辣椒、茶叶、香蕉等食品一起食用;
2. 牛肉不宜与醋一起食用,否则会影响营养成分的吸收;
3. 牛肉不宜与抗生素一起使用,否则会影响抗生素的疗效。 【
四、总结】 这道双流牛肉美食是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。同时,牛肉也富含蛋白质和氨基酸,有助于增强肌肉和维持身体机能。但需要注意的是,牛肉不宜与橘子、南瓜、芹菜、黄豆、辣椒、茶叶、香蕉等食品一起食用,也不与抗生素一起使用。