毛豆怎么弄好吃面条窍门(面条辣味吃法)
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本文目录
卤毛豆角正宗做法
卤毛豆角的正宗做法如下:
1.准备材料:毛豆、八角、香叶、丁香、蒜、油、盐和酱油。
2.将毛豆剪去两头,方便入味。
3.剪好的毛豆洗干净备用。
4.在热锅中放入少许油,加入蒜和所有香料,小火略为炒香。
5.加入适量的水,并将毛豆倒入锅中。
6.加入适量的盐和酱油,并根据个人口味进行调整。
7.大火烧开后,转小火慢煮,煮至毛豆熟软。
8.冷却后,即可享用美味的卤毛豆角。
新麦面条怎么做好吃
用料:新麦面条,西红柿3个,洋葱1个,肉丝若干,咸菜、毛豆若干,油、盐、味精、胡椒粉少许
做法步骤:
步骤1准备材料。
步骤2市场买的现成的麦香面条。
步骤3肉切丝料酒、生抽、姜、少许白糖、生粉腌一会。准备了农家咸菜步骤4先起个油锅爆熟肉丝。
步骤5另起油锅洋葱翻炒至透明下西红柿和肉丝毛否翻炒断生。
步骤6下面汤(你需要的量)煮开下面条。
步骤7面条烧开放咸菜,加盐、味精调味出锅。
家常豆酱面的家常做法
家常豆酱面的做法是先将豆酱、葱姜蒜切碎后炒香,加入适量的清水搅拌成糊状。烧开后加入适量的酱油、盐、糖等调料,煮数分钟,待味道均匀后关火。同时,将面条煮熟备用,捞出后沥干。
将调好的豆酱倒入碗中,加入适量的面条和一些蔬菜、豆芽等配料,搅拌均匀即可食用。这道家常豆酱面香气四溢,浓郁的豆酱味道与面条的口感完美融合,口味丰富,健康美味。
面条辣味吃法
提前榨好调配的辣椒油,里面放入少量的花椒,芝麻,白糖,味精,面条煮熟后,调入辣椒油,搅拌均匀,放入炒好的菜马上就可以吃了
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