辣白茶怎么弄好吃?腌辣白菜怎么腌好吃又脆
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辣白菜吃法5种
答:辣白菜是朝鲜族的家常菜,辣白菜有多种吃法,朝鲜冷面里必放的就是辣白菜,夏天吃冷面放点儿辣白菜特爽口,辣白菜炒饭,大米饭加点儿鸡蛋,然后放点儿辣白炒,炒出来别有风味,辣白菜炒面,把面条煮到八分熟捞出来,锅里放油,放点儿肉片,加辣白菜,把煮好的面条放里一起炒也很好吃,辣白菜拌饭,吃米饭拌上辣白菜得多吃一碗饭,吃饼时卷点儿辣白菜也非常好吃。
辣白菜怎么做的好吃
配料
白菜一棵、梨2颗、蒜3粒、姜一小块、盐、白糖、鱼露、干辣椒粉、韩式辣酱。
步骤
步骤1
大白菜切成四瓣,用洗米水洗净;
步骤2
晾在筲箕里稍微沥干水分;
步骤3
在每一层叶片间撒盐,放保鲜盒里密封五小时以上至出水;
步骤4
梨,大蒜,姜剁成茸,和干辣椒粉一起放碗里;
步骤5
加三大勺辣椒酱;
步骤6
加少许鱼露;
步骤7
加入两大勺白糖;
步骤8
加入少许盐;
步骤9
将辣白菜酱搅拌均匀;
步骤10
将用盐腌好的白菜稍微拧干水分;
步骤11
在每片大白菜上面层层均匀抹上辣白菜酱;
步骤12
盖上保鲜盒盖子,常温发酵一天,再冰箱里冷藏发酵两天
腌辣白菜怎么腌好吃又脆
步骤/方式1
把准备好的苹果,姜,蒜,梨,葱,全部切成沫,把韭菜切成段
步骤/方式2
白菜洗净,把水控干,放上盐,一层一层抹上盐,放密封罐里,腌一晚,第二天拿出来,把入味的白菜,洗净,把盐分洗出来,再把白菜控干,
步骤/方式3
把弄好的材料全部放在一起调料
步骤/方式4
把调好的料,一层一层涂抹白菜上,入味
步骤/方式5
一定要带一次性手套哦
步骤/方式6
一层一层涂抹好了,把盒子密封好,等腌制2天就可以吃了!
怎么做辣白菜最好吃最脆
1
方法一
步骤/方式一
把准备好的苹果,姜,蒜,梨,葱,全部切成沫,把韭菜切成段
步骤/方式二
白菜洗净,把水控干,放上盐,一层一层抹上盐,放密封罐里,腌一晚,第二天拿出来,把入味的白菜,洗净,把盐分洗出来,再把白菜控干,
步骤/方式三
把弄好的材料全部放在一起调料
步骤/方式四
把调好的料,一层一层涂抹白菜上,入味
步骤/方式五
一定要带一次性手套哦
步骤/方式六
一层一层涂抹好了,把盒子密封好,等腌制2天就可以吃了!
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方法二
步骤/方式一
白菜洗干净切成8段,每一层都抹上盐巴,用重物压着腌24小时
步骤/方式二
拧干水分。可以先试一下味道。太咸了就洗一洗。我是有点强迫症,还是洗了一下再拧干的
步骤/方式三
大蒜头,生姜,洋葱,梨子去皮去囊,苹果去囊,切小块打成泥
步骤/方式四
糯米粉加水小火煮浓稠
步骤/方式五
面糊里面加辣椒粉,盐,糖
步骤/方式六
搅拌均匀
步骤/方式七
酱料直接倒进去。戴手套一层一层抹均匀
步骤/方式八
胡萝卜擦丝,韭菜和小葱对半切开,最后放进去拌匀
步骤/方式九
封坛,。先放菜梗下去,再放叶子,最后放胡萝卜丝,小葱,韭菜。发酵两天就可以吃
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的辣白茶怎么弄好吃和腌辣白菜怎么腌好吃又脆问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!