湘菜三椒肉末做法视频
作者：星座大神
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湘菜三椒肉末做法视频
三椒肉末是一道非常受欢迎的湘菜,主要由猪肉、辣椒和花椒等调料制成。以下是三椒肉末的制作步骤视频,供您参考。
步骤一:准备食材
需要准备猪肉末、辣椒、花椒、葱和姜等食材。将猪肉末用盐、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。
步骤二:煸炒猪肉末
将煸炒好的猪肉末放入锅中,加入适量的油,煸炒至变色。
步骤三:加入辣椒和花椒
加入切好的辣椒和花椒,继续煸炒至香味出来。
步骤四:加入葱姜蒜末
加入葱姜蒜末和三椒末,继续煸炒至均匀。
步骤五:调味
加入适量的盐、糖、生抽和鸡精等调味料,继续煸炒至味道均匀。
步骤六:装盘
将炒好的三椒肉末盛入碗中,即可食用。
以上是湘菜三椒肉末的做法视频,供您参考。如果您有任何其他问题或需求,欢迎随时联系我们。
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