长沙华天大酒店美食广场

1.香煎三文鱼配意大利面 材料： - 三文鱼200克 - 意大利面200克 - 洋葱1个，切丝 - 大蒜3瓣，切碎 - 橄榄油适量 - 盐和黑胡椒适量 - 面粉适量 - 鸡蛋2个，打散 制作流程：

1.将三文鱼切成适当大小的块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 在平底锅中加入适量橄榄油，放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入三文鱼块，煎至两面金黄色。
4. 加入适量盐和黑胡椒调味，再打散一个鸡蛋倒入平底锅中，煎至蛋熟透。
5. 将意大利面煮熟，沥干水分。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是素食者和对三文鱼过敏的人。 禁忌：三文鱼属于海鲜，有些人对海鲜过敏，因此在食用前最好先咨询医生。
2. 烤鸡胸肉配蔬菜沙拉 材料： - 鸡胸肉200克 - 生菜适量 - 番茄1个，切块 - 黄瓜1根，切块 - 胡萝卜1根，切块 - 橄榄油适量 - 盐和黑胡椒适量 - 蒜末适量 制作流程：

1.将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 在平底锅中加入适量橄榄油，放入蒜末爆香。
3. 加入番茄和黄瓜块，炒至软化。
4. 加入生菜和胡萝卜块，炒至软化。
5. 将鸡胸肉片放入平底锅中，煎至两面金黄色。 6. 加入适量盐和黑胡椒调味，再打散一个鸡蛋倒入平底锅中，煎至蛋熟透。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是素食者和对鸡胸肉过敏的人。 禁忌：鸡胸肉属于肉类，有些人对肉类过敏，因此在食用前最好先咨询医生。
3. 蒜香红烧肉 材料： - 五花肉200克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 清水适量 制作流程：

1.将五花肉切成适当大小的块，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在平底锅中加入适量橄榄油，放入葱姜蒜炒香。
4. 加入五花肉块，煎至两面金黄色。
5. 加入适量生抽、老抽和冰糖，煮至五花肉熟透。 6. 加入适量清水，煮至汤汁浓稠即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是红烧肉爱好者。 禁忌：红烧肉属于高热量、高脂肪食品，因此应适量食用，以避免摄入过多的热量和脂肪。
4. 香烤章鱼小丸子 材料： - 章鱼小丸子40个 - 面包屑适量 - 橄榄油适量 - 盐适量 制作流程：

1.将章鱼小丸子放入碗中，用手掌压扁成圆形。
2. 用厨房纸擦干章鱼小丸子表面的水分。
3. 在平底锅中加入适量橄榄油，放入章鱼小丸子煎至两面金黄色。
4. 将章鱼小丸子翻面，撒上适量盐和黑胡椒。
5. 将章鱼小丸子翻面，再撒上适量面包屑。 6. 将煎好的章鱼小丸子放入烤箱中，以180度烤10-15分钟。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是喜欢章鱼小丸子的人。 禁忌：章鱼小丸子属于高热量、高脂肪食品，因此应适量食用，以避免摄入过多的热量和脂肪。