(一)制作流程
煎饼是一种传统的中国早餐,但是有些人在放入鸡蛋后感觉不好吃。以下是一份详细制作流程,供您参考:

1. 准备材料:面粉、水、鸡蛋、葱花、盐等。
2. 将面粉和适量的水混合搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上刷上一层油,撒上葱花和盐。
5. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋状。
6. 将螺旋状的面团擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
(二)适合人群
适合所有人食用,尤其适合早餐食用。
(三)禁忌

1. 不要在煎饼中加入过多的调料,以免影响口感。
2. 不要在煎饼中加入生菜等易变软的食物,以免影响煎饼的酥脆口感。
3. 不要在煎饼中加入过多的油,以免影响健康。
(四)总结
煎饼放鸡蛋后感觉不好吃可能是由于鸡蛋没有完全熟透或者面粉过多导致的。在制作煎饼时,需要掌握好火候和材料的比例,以确保煎饼的酥脆口感和美味味道。