很多朋友对于桑葚要弄碎吗怎么弄好吃和桑葚怎么吃干净不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 桑葚泡酒去梗吗
2. 绿桑葚的最佳吃法
3. 桑葚子最佳吃法和做法
4. 桑葚怎么吃干净

桑葚泡酒去梗吗

不需要去梗。

桑葚的梗只有微细一点，约几毫米，带梗泡酒，也不会影响桑葚酒的口感和药效，再者，桑葚成熟后，果肉十分软糯易碎，再处理梗部，会造成桑葚果肉松散不成型，影响外形观感，果汁流淌，也失去了桑葚的营养。

绿桑葚的最佳吃法

绿桑葚的最佳的吃法，可以用榨汁机榨果汁吃，营养成份不会流失。也可以用清水洗净后直接生着吃，也可以和米玉面放一起煮粥吃。

桑葚子最佳吃法和做法

食材：桑葚1000克、白糖30克、麦芽糖30克

做法

1：桑葚清洗后，用剪刀剪去果蒂。

2：把处理好的桑葚倒入锅中，撒白糖或冰糖。

3：可以用手将桑葚抓捏碎，或是用搅拌机搅碎了再倒进去煮，也可以省略。开中火煮开。

4：撇去浮沫，加入麦芽糖，转小火慢慢熬煮约50分钟。

5：持续搅拌熬煮，熬煮至酱态即可装入干净密封瓶中，倒扣晾凉。

桑葚怎么吃干净

1.

准备新鲜桑葚35g、清洗干净，剪掉绿蒂，准备黑豆30g、红枣4颗、红糖15g，清水4碗做法：黑豆洗净，用清水浸泡2小时。红枣清洗、去核。锅中加4碗清水，倒入桑葚，黑豆、红枣。大火烧开，转小火煮40分钟，最后加红糖拌匀，煮至溶化即可。

2.

准备鲜桑葚200克、柠檬汁10毫升、冰糖做法：将桑葚干用清水洗净，放入锅中，加入冰糖，开小火熬煮，不断搅拌呈粘稠状。用铲子将桑葚弄碎，再倒入柠檬汁，继续熬煮至粘稠。关火，晾凉后密封，放入冰箱冷藏，可以抹在面包，饼干上使用。

3.

准备材料：山药300克、新鲜桑葚50克清洗干净、压成桑葚蓉，准备椰汁15克，山药去皮，放入锅中蒸熟后，压成泥，倒入椰汁搅拌均匀。将山药泥挤入盘中，淋上桑葚果汁即可。

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