今天给各位分享白皮面怎么弄好吃点呢的知识，其中也会对白皮肉的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 白皮肉的家常做法
2. 白皮馅饼面的做法
3. 天津白皮点心正宗做法
4. 白皮茄子的家常做法

白皮肉的家常做法

白皮肉的制作方法如下:

1.把五花肉切大块。

2.锅中加冷水，放入五花肉。烧开后，煮2分钟。捞出，冲洗干净备用。

3.把葱姜切块，陈皮洗净。

4.锅中重新加冷水，放入葱姜、陈皮。放入备用的五花肉。

5.旺火烧开，加盐调淡口。小火煮制30分钟左右。

6.煮至五花肉熟透，即可关火。

7.出锅装盘，切片后即可食用。

白皮馅饼面的做法

主料：普通面粉200g植物油60g白糖20g牛奶75g馅料：豆沙馅380g表面装饰：红色素白开水少许1普通面粉200g，植物油60g，白糖20g，牛奶75g，豆沙馅380g，红色素、白开水少许。2面粉白糖混合。3加入植物油，用筷子略拌几下。4倒入牛奶。5揉成面团。6松弛30分钟。7趁着松弛时，把豆沙馅分成10个，38g/个的小球，色素调水备用。8松弛好的面团，分成均匀的10小份，每块约38g左右。9取一份擀长。10卷起。11掉转90度，再擀长。12卷起成小卷，盖保鲜膜松弛15分钟。13取一块，用擀面杖擀成圆片，包入豆沙馅。14收口，用虎口捏紧，成一个圆饼，排入烤盘略按扁。15逐个包好所有点心，盖上红点，放入预热170度烤箱，中层15分钟，往下移一层（即第三层）5分钟，底部变黄即可。

天津白皮点心正宗做法

1、水油皮中的面粉与猪油，糖先混合在一起，用手搓成屑！

2、添加水，和成面团！尽量多揉一会儿，让面团揉出筋再包油酥时效果会更好！

3、面团和好后醒1小时！

4、醒面的同时可以制作油酥！猪油与低筋面粉混合均匀备用！

5、面团醒好后均匀的分成24个面剂子，油酥同样分成24个！

6、取一个面团包入油酥团！

白皮茄子的家常做法

材料：白茄四根、花生油、盐、生抽

第一步，将茄子用洗米水清洗干净，摘掉顶部萼片。

茄子表面都有一层蜡质的东西，能够保护茄子水分不易流失。

第二步，锅中烧水，放入白茄子汆烫至完全变软。

中途记住翻面一次哦，要让开水将茄子完全烫熟。

看到茄子表面泛出青色，轻轻一戳即可穿透便是熟透了。这里可以看到有些白茄子煮熟后是珍珠白般的颜色，那就说明这白茄子已经长老了，鲜嫩的白茄子煮熟后表面是呈现青灰色的。

煮熟后的白茄子装盘，淋入酱油和花生油，花生油可以稍微下多一点，用的是花生油是最好的，花生油香气浓郁，和清甜的白茄子最为搭配。

关于本次白皮面怎么弄好吃点呢和白皮肉的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。