椰果要怎么弄好吃(椰果怎么做简单又好吃)
大家好,椰果要怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括椰果怎么做简单又好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于椰果要怎么弄好吃和椰果怎么做简单又好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
椰果怎么做简单又好吃
材料:椰汁400毫升,椰果粒20克,西米,哈密瓜。
做法病步骤:
(1)先把哈密瓜切成小块。
(2)再把椰汁椰果倒入容器里,加一点水。
(3)将西米煮熟,关了火再焖一会儿。
(4)把煮熟了的西米倒入椰汁内。
(5)再加上哈密瓜就行了。如果喜欢喝冷的,就可以放入冰箱冷藏一下哦,冰冻后味道更好哦!
椰果可以做什么吃的
吃法其实挺多的,把它煮粥喝,榨果汁,做冰淇淋都是非常美味的,我个人尤其喜欢用它煮粥,到时候把椰果切成小块。
把大米,小米泡上半个小时,然后把他们一块儿放在电饭锅煮20分钟就行了。
老椰果肉怎么吃好吃
一:椰片糖。
做法:
1??将椰子取出果肉(取出椰子肉有很多办法。1:可以直接用刀背敲打椰子,把椰子敲开,然后用勺子将果肉与果壳分离,最后再用削皮刀把果肉外面的一层膜刮掉就行。2:可以先将椰子放到冰箱的冷冻柜速冻个把小时,接着呢,可以取一盆热水,把椰子放入,要小心一点,椰子会在水里自动裂开,然后呢,去除白色内皮就可以了。)
2??将取出的椰肉,用削皮刀削成薄片儿,然后放入清水,一勺盐,浸泡一个小时,之后清洗干净。
3??将洗净的椰片儿,倒入不粘锅,然后倒入适量冰糖和水,开中小火慢炒,当汁水变少,转小火,把椰子片儿继续炒干。
4??炒好了,就可以吃了,酥脆可口,好吃得不行。
二:椰子鸡。
1??准备半只鸡,适量椰子水,椰子肉,金针菇适量,一根玉米和一个红萝卜,几片生姜。
2??鸡肉焯水,然后用清水冲洗干净,把金针菇洗净,玉米切块儿,红萝卜切块儿备用。
3??锅内烧油,放入生姜,然后放入鸡肉稍为翻炒,接着倒入准备好的椰子水,水没过鸡肉就行。煮开之后,放入椰子肉,玉米,金针菇和红萝卜,然后放一勺子盐调味就行了,焖煮个二十分钟左右就可以了。这道菜甜甜的,很美味,一点不油腻。如果口味重的朋友们,可以自己添加自己喜欢的调料,也是可以的。
煮椰果的正确方法
首先,必须选择好原料,如果原料不好,后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。选好原料后,接着就要对原料进行调配,在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理,然后装盘冷却,冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后,再清洗、成型、挑选,成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状,并且洁白无杂质。
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