亚巨龟怎么弄好吃,亚巨龟怎么煲汤

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本文目录

  1. 亚巨龟肉香不香
  2. 亚巨龟怎么煲汤

亚巨龟肉香不香

亚巨龟肉香。

乌龟是一种营养价值相当之高的食物,龟肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,适量食用龟肉,对身体较有益处。

乌龟肉一般是能吃,而且乌龟是一种营养价值很高的动物,其肉味道鲜美营养丰富,龟壳可入药。乌龟从保护动物的角度来说,最好不吃。但是,现在已经有了大量的人工养殖的乌龟,是可以吃的。

亚巨龟怎么煲汤

准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;

2、大火烧开后,用勺子搅拌一下;

3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉,一定要弄干净,避免影响口感;

4、捞出锅里的乌龟块,沥干水分备用;

5、砂锅里倒入适量开水,放入焯过的乌龟块、姜片、桂圆肉、料酒;

6、盖上锅盖,烧开后用小火煮90分钟左右;

7、90分钟后,加入盐、鸡粉,用勺子搅拌均匀,继续煮5分钟左右出锅;

8、这样美味的乌龟汤就做好了。

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