蒸面条配菜豆角怎么弄好吃 豆角拌面蒸肉做法
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长豆角拌面蒸着吃的家常做法
主料:豆角500克红萝卜半根胡萝卜半根洋葱半个西红柿一个柿子椒一个
辅料:葱半根蒜两瓣姜一片盐两勺鸡精2克酱油一勺花椒粉2克
具体步骤:
步骤1切好豆角,红萝卜黄萝卜,葱姜蒜备用
步骤2
切好洋葱青椒
步骤3
锅里倒油,油热放葱姜蒜
步骤4
放青椒洋葱翻炒
步骤5
放红萝卜黄萝卜豆角翻炒,放盐,花椒粉
步骤6
放西红柿继续翻炒均匀,可以放鸡精
步骤7
加水,放酱油
步骤8
可以盖上面了,蒸10分钟
步骤9
蒸熟后,将面搅拌均匀可以出锅了
豆角拌面蒸肉做法
原料:干豆角、五花肉
配料:盐、酱油、鲜辣椒、大蒜子
做法与步骤:
1、将干豆角提前泡水一晚上,冲洗干净,挤干水分,放到一个平口浅碗里;
2、五花肉切寸块,鲜辣椒和大蒜子切碎;
3、将五花肉块铺到干豆角上,撒上切碎的鲜辣椒和大蒜子,然后撒入盐,淋上酱油;
4、电饭锅米洗好后,上面放上蒸隔,将调好了干豆角和肉平口碗放入蒸隔内,盖上盖子,按正常煮饭程序就可以了;
5、待饭熟了,菜就熟了
(用筷子很轻松的就能插进肉里,说明熟透);
6、将干豆角和肉伴匀,撒一点葱花,装盘即可。
热干面蒸面条的家常做法
1.干面条薄薄的铺三层,放蒸箱里蒸熟,
2.肉切好。生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面选择自己喜欢的配菜比如黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。肉、
3.切葱姜、茴香下热油锅。然后放入肉翻炒。把豆芽放锅里一起翻炒,不用炒太熟。放入适合自己口味的调料:老抽、盐、十三香。
4.把蒸好的面条拿出来散开。把菜和面搅拌一起再蒸。
5.完美出锅。
豆角肉丝蒸面条是怎么做的
主料
豆角
600克
猪肉
500克
面条
600克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
15克
八角
2个
老抽
20毫升
大葱
半根
步骤
1.准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。
2.面条放入蒸锅中,蒸15分钟。蒸面条的同时准备菜。
3.豆角掰段后冲洗干净。
4.猪肉切稍微粗点儿的丝。
5.锅中加适量油
(比平时炒菜稍微多点儿),放入肉炒至变色。
6.把肉铲到锅的一边,放入葱、姜、八角煸炒。
7.炒出香味后倒入老抽。
8.翻炒至肉丝上色,倒入豆角。
9.翻炒均匀后,加入适量盐。
10.倒入热水,大概三小碗。
11.烧开后即可关火
(不用把菜炖熟,待会儿还要再蒸)。
12.将蒸好的面条放入菜中。
13.将面条和菜翻拌均匀
(一手铲子一手筷子更方便)。
14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅。
15.盖上盖再蒸15分钟。
16.蒸好即可出锅食用。
文章到此结束,如果本次分享的蒸面条配菜豆角怎么弄好吃和豆角拌面蒸肉做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!