鸡蛋顿粉条是一道非常受欢迎的中式面食,其做法也比较简单。下面,我们就来介绍一种鸡蛋顿粉条的吃法。
材料:
- 面粉
- 鸡蛋
- 水
- 粉条
步骤:

1. 先将适量的面粉和鸡蛋混合在一起,慢慢地加入水,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,然后切成细条。
3. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
4. 在热锅中倒入一些油,放入葱姜蒜爆香。
5. 将煮熟的粉条放入锅中,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀。
6. 最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,即可享用。
鸡蛋顿粉条是一道简单易做的面食,口感鲜美,营养丰富。如果你喜欢这道美食,不妨尝试自己在家制作一份,享受美味的同时,也能更好地掌握做法。