冰粉里的西米怎么弄好吃?做冰粉的西米怎么做
大家好,今天来为大家分享冰粉里的西米怎么弄好吃的一些知识点,和做冰粉的西米怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
芒果牛奶布丁的做法白凉粉西米露
芒果四个小的
牛奶250毫升
白砂糖适量
白凉粉15-20克
水两三勺
芒果牛奶布丁~白凉粉版的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
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芒果切好装碗
步骤2
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250毫升牛奶倒入锅里?适量白糖,甜度按自己喜欢的加就好
步骤3
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17克白凉粉?两三勺水搅拌均匀
步骤4
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牛奶中小火煮开后,白凉粉水搅拌均匀,牛奶一边搅拌一边慢慢倒入白凉粉水后一直搅拌至牛奶煮开后关??,然后倒入装了芒果丁的碗里,我为了快速降温,把碗放到装了水的盆里,降温后放入冰箱冷藏一下更好吃???
步骤5
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闷热的夏天来一碗,特别爽
步骤6
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????的芒果丁
白凉粉西米冻做法
首先把市场上买回来的白凉粉用1:5的比例溶解,然后放入锅中均匀搅拌,晾凉后切小块备用。
市场上买回来的西米露用大火煮15分钟左右,浮起来就是熟了。放入冰水中保存。
然后把做好的白凉粉,蜂蜜,西米露,各类坚果,拌匀后即可食用,是一道夏日消暑神器。冷藏后的口感更佳。
做冰粉的西米怎么做
第一:开水下锅
用一个大一点锅,加足够的凉水,西米煮的时候膨胀很大,需要足够的水吸收变大。大火烧开以后,下西米转中小火,加锅盖煮10分钟,中间时不时的打开锅盖子搅拌几次。避免粘锅,时间到了,关火加锅盖继续焖上20分钟以后。
第二:过凉水
打开锅盖看到西米还有硬芯,把西米捞起来,加进凉水里,多冲洗几次,西米已经凉透了捞出来。这样过凉水,西米吃起来劲道Q弹。
第三:二次煮西米
加足够的凉水大火烧开,继续转中小火下西米煮10分钟左右,关火之后,一定要加锅盖再焖20分钟左右。
第四:看西米的状态已经呈透明状了,说明西米已经熟透了。把西米捞出来再次过凉水,就可以任意吃西米了。每次可以多煮一些,放在冰箱里冷藏,再次做奶茶的时候就不用煮了,方便多了。
自助冰粉都有哪些配料
自助冰粉的配料有燕麦粉、珍珠粉、西米、蜂蜜、果糖等。1.自助冰粉的配料包含燕麦粉、珍珠粉、西米、蜂蜜、果糖等。2.燕麦粉是自助冰粉的主要原料之一,珍珠粉是美容养颜的成份,西米可以增加冰粉的口感和质感,蜂蜜以其独特味道和甜度加入冰粉中可以增加冰粉的口感和美味度,果糖则是一种天然的甜味剂,也可以增加冰粉的甜度和口感。3.除了上述这些配料,自助冰粉的配料还可以根据不同的口味和需求的不同进行调配,比如香草粉、桂枝粉、芝麻粉等,这些配料都可以给冰粉增加更丰富的味道。
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