今天给各位分享减脂菜怎么弄好吃窍门视频的知识，其中也会对好吃又减肥的菜有哪些呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 好吃又减肥的菜有哪些呢
2. 大家能否推荐一道减脂私房菜具体怎么做
3. 有没有烹饪的小视频可以分享一下
4. 请问，自己做饭特别好吃，该怎么减肥

好吃又减肥的菜有哪些呢

今天推荐一款方便好吃的减肥料理给大家

（饭量小的以下是两顿的分量哦）

材料：黑木耳干5g、胡萝卜20g、虾仁200g、菠菜300g

调料：鲜味酱油两勺、食盐5g、白醋一勺，蒜末适量、胡椒粉适量、橄榄油10ml。

做法：黑木耳泡发后切丝，胡萝卜切丁，开水炒熟捞出备用。菠菜

（不爱吃的可以换成娃娃菜）开水焯30秒捞出过凉开水备用。虾仁去虾线焯水捞出。然后，把上述备用食材放在一起，一次加入酱油、食盐、白醋、蒜末、胡椒粉。搅拌均匀。

（图文无关）

热量列举：黑木耳13.25千卡、胡萝卜7.8千卡、虾仁96千卡、菠菜56千卡、橄榄油90千卡。

合计：263.05千卡

妥妥的美味、妥妥的低脂健康减肥料理。

俞瑜，减肥达人

中国营养学会会员

今日头条健康类科普认证作者

以我所学解您所惑，如果有什么疑问欢迎您下方留言

本文图片来源网络，如有侵权请联系删除，谢谢。

大家能否推荐一道减脂私房菜具体怎么做

导读：大家好，我是“锅包肉食记”小郭，点击一下“关注”，您就能在第一时间，免费收到我分享的精彩内容，您的支持与关注是我创作的最大动力！万分感谢！

大家好，我是“锅包肉食记”，我的回答是减肥不等于不吃，也不等于损害健康。下面这道菜，因为有海鱼的优质蛋白外加茄子的营养，可称得上是个不错的减肥菜谱。

刀鱼扒茄子

材料：刀鱼

（带鱼）长茄子

调料：酱油、蚝油、白糖、盐、姜葱蒜、香菜、水淀粉、料酒、胡椒粉、小辣椒碎

做法：

1、刀鱼治净切段，加料酒、盐腌制5—10分钟；

2、长茄洗净去蒂，手撕成条，加盐稍卤一下后，用油煎软、盛出备用；

3、锅内续油，八成热后下入鱼段，煎成两面金黄

（鱼入锅前用厨纸拭净水份，防止油溅出）；

4、下入葱姜蒜碎、酱油和茄子稍加炒制

（别把鱼弄碎了）后，加蚝油、白糖、料酒炒匀后加入适量水，中火烧开后关中小火烧制10分钟左右，加盐、胡椒粉调味后，淋水淀粉勾成匀芡，撒香菜碎和辣椒碎即可。

私房烧豆腐

做饭做菜这件事情，本无固定模式，自己喜欢就好。今天这道素烧豆腐，别看它其貌不扬，别看它配料简单，它的味道还真不容小觑。

说到豆腐，您可知道，它在我国已有两千多年的悠久历史，是咱们先人的一伟大发明。它高蛋白、低脂肪、钙质丰富，是老人、儿童、病弱患者的食疗佳品。

常吃豆腐，有益健康。单独把豆腐做出彩也许有些困难，我教您我的私家做法，让豆腐在你的手里大放光彩，让家人都爱上营养丰富的豆腐。

原料：北豆腐1块、葱白1段、蒜2瓣、干辣椒2个、蚝油2勺、生抽1勺、淀粉1勺、盐适量、清水适量、油适量

做法：

1、豆腐切薄片，取锅坐水，水里放一点点盐，水开后下入豆腐中小火焯烫5分钟左右

（去豆腥气），捞出放入冷的纯净水里

（豆腐既筋道又嫩口）；葱蒜切片，辣椒清洗干净，因为我不太吃辣，所以没切开，让辣椒起个配色作用。

2、蚝油、生抽、淀粉、少量盐，兑入适量清水，调匀成料汁儿备用。多加些清水，把料汁儿备足。

3、热锅热油，下入葱蒜和辣椒小火炒出香味。

4、倒入料汁儿，用锅铲顺着同一个方向轻轻搅动，大火烧开。淀粉在料汁儿里的比例不能高，不然这一步很难操作。

5、倒入豆腐，转小火，炖上5－8分钟左右。不要翻动豆腐防止豆腐破碎，用锅铲小心地推豆腐边缘即可。

6、大火收汁，不要把汤汁收干，留一部分汤汁，让豆腐浸在汤汁里食用，每一块豆腐都沾满鲜美的汤汁，非常美味。

小贴士：

1、豆腐事先加盐焯水，为的是能更好地去掉它的豆腥味；焯水后浸冷水是为了它的口感和不易碎便于操作。

2、淀粉在兑料汁儿的时候就放进去，量要掌握好，宁少勿多，不然在以后的操作中会变的困难甚至导致失败。

3、我为什么在兑料汁儿时放淀粉而不是出锅前勾芡，原因很简单，为了保证豆腐的完整和料汁儿沾的均匀。

4、这道菜汤汁多一些才好吃，辣椒起的配色作用，做给孩子吃时，不建议用辣椒。

我对待每一道问答都会非常用心，并将自己所知道的美食知识分享给大家。发现生活的美，美食秘方分享！获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，非常感谢你的支持。

结语：

大家对此有什么看法?欢迎大家在下面评论区留言讨论!如果喜欢我的文章就点赞、关注吧！我们下期再见！

（版权说明：本文由“＠锅包肉食记”原创发布，未经本人授权,禁止搬运、抄袭、转载）

有没有烹饪的小视频可以分享一下

大家好！以下是本人的烹饪的小视频:

请问，自己做饭特别好吃，该怎么减肥

自己做饭特别好吃？那是因为做的特别合自己味口！对自己的付出很满意所以吃的多。至于家人朋友们是否喜欢没有提及，养胖了自己就是最好的证明。

要想减肥从下面几点入手：

①能不自己做饭时赶紧溜到一边，别人做的不一能贴合自己味蕾，自然吃的少，坚持下去看看有效否。

②实在躲不过，找那些自己从不爱吃的食材做相悖口味的饭菜。

③以别人的口味需求为准，忘掉自己喜好，降低对食物要求，以只求填饱肚子为己任。

④吃饭前吃水果，喝一碗汤，以半饱肚子的容量，选择性多吃蛋白质和蔬菜。

⑤吃饭中主动下桌为人民服务，帮人添酒、上汤，避免整个吃饭时间都坐在那里，无形中多吃了许多额外食物

（这一条我始终坚持非常有效）。

总之，无论怎么样做坚持一段时间，再回过头来总结经验，一定会成功减肥！

文章到此结束，如果本次分享的减脂菜怎么弄好吃窍门视频和好吃又减肥的菜有哪些呢的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！