【云片糕的做法简单一点】
云片糕是一种常见的传统糕点,口感松软,甜而不腻。它的制作过程并不复杂,只需要几个简单的步骤。下面,我们就来介绍一下云片糕的做法。
Step 1:准备食材
云片糕需要用到糯米粉、白糖、水等材料。首先,将糯米粉和适量的水混合在一起,揉成面团。然后,将面团分成大小相等的小块,并用手捏成云片形状。最后,将做好的云片糕放入蒸笼中,蒸熟即可。
Step 2:制作馅料
制作云片糕的馅料也非常简单。将白糖和适量的水混合在一起,搅拌成浓稠的糖浆。然后,将馅料分成大小相等的小块,并用手捏成云片形状。最后,将做好的云片糕放入蒸笼中,蒸熟即可。
Step 3:蒸好的云片糕
Step 4:制作成品
将蒸熟的云片糕取出,放入盘子中。然后,将馅料放在云片糕上,用手将云片糕包裹起来,整形成一个完整的糕点。最后,将糕点放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
这就是云片糕的简单制作过程。制作一个美味的云片糕只需要几个简单的步骤,而且制作过程也不需要花费太多的时间和精力。如果你还没有尝试过云片糕,不妨来尝试一下这个简单的制作过程,也可以尝试不同的口味,做出属于自己的美味云片糕。