【粤菜菜谱减脂零食做法窍门】

1. 适合人群:适合所有年龄段的人群,尤其是想要减脂的人群。
2. 禁忌:在食用减脂零食时,需要注意避免过量食用,以免对身体造成不良影响。
3. 食材:减脂零食的制作需要选用低脂肪、低热量的食材,如鸡胸肉、鱼肉、蔬菜等。
4. 制作步骤:
(1)将鸡胸肉或鱼肉切成小块,用厨房纸擦干水分。
(2)在锅中加入适量油,加热至油热后,将擦干水分的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄。
(3)将煎好的鸡肉块捞出,沥干油份。
(4)在锅中加入适量油,加热至油热后,加入切好的蔬菜块,炒至蔬菜变软。
(5)将煎好的鸡肉块放入锅中,加入适量生抽、老抽、白糖、料酒等调味料,翻炒均匀。
(6)最后加入适量水,焖煮约10分钟,直到汤汁浓稠即可。
5. 总结:这款减脂零食的制作方法简单易行,而且选用的食材都是低脂肪、低热量的,非常适合想要减脂的人群食用。同时,在制作过程中需要注意避免过量食用,以免对身体造成不良影响。