银川东方红是一家有着悠久历史的餐厅，提供宁夏特色美食。以下是一些美食推荐：

1.羊肉泡馍：这是宁夏最著名的美食之一，也是东方红的特色美食之一。泡馍里面加入了羊肉、蒜泥、辣椒油等配料，口感鲜美。
2. 手抓羊肉：手抓羊肉是宁夏的特色美食之一，用特制的炉子烤制，香气扑鼻，肉质鲜嫩，入口即化。
3. 沙洲牛肉：沙洲牛肉是东方红的新品，选用宁夏本地的牛肉，经过独特的烹饪方法制作而成，味道鲜美。
4. 羊肉干：羊肉干是东方红的特色之一，选用优质的羊肉经过切片、腌制、烘干等步骤制成，口感酥脆，味道浓郁。 除了以上美食，东方红还提供其他宁夏特色美食，如枸杞、羊肉干、手抓羊肉、羊肉泡馍等，让您尽情享受宁夏的美食文化。