(一)植物园附近美食菜谱——青椒炒肉丝

1.食材： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜

(切片)30克 - 蒜

(切末)30克 - 料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油适量
2. 制作流程： - 将瘦猪肉丝用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； - 热锅凉油，将肉丝煸炒至变色捞出备用； - 热锅再倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味； - 加入青椒丝、大葱段继续翻炒； - 加入炒好的肉丝翻炒均匀； - 加入适量的生抽、糖、鸡精调味，炒匀即可。
3. 适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥人士。 - 猪肉富含蛋白质，这道菜能够提供足够的营养。
4. 禁忌： - 青椒富含维生素C，但过量食用会对身体造成伤害。 - 葱、姜、蒜均为辛辣食品，过量食用容易刺激肠胃。

(二)植物园附近美食菜谱——番茄炒蛋

1.食材： - 鸡蛋3个 - 番茄1个 - 洋葱1个 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、鸡精适量 - 油适量
2. 制作流程： - 鸡蛋打散备用； - 番茄、洋葱切小丁备用； - 葱姜蒜切末备用； - 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味； - 加入洋葱丁、番茄丁继续翻炒； - 加入盐、糖、鸡精调味，炒匀后倒入鸡蛋液，快速翻炒让鸡蛋熟透； - 炒至鸡蛋熟透，炒匀即可。
3. 适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥人士。 - 鸡蛋富含蛋白质，这道菜能够提供足够的营养。
4. 禁忌： - 番茄富含维生素C，但过量食用会对身体造成伤害。 - 洋葱、葱姜蒜均为辛辣食品，过量食用容易刺激肠胃。