大盒子怎么弄好吃？怎样做大盒子
各位老铁们好，相信很多人对大盒子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大盒子怎么弄好吃以及怎样做大盒子的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
盒子饼做法
盒子饼的做法如下：1.准备材料：鸡蛋3个，面粉适量，淀粉适量，盐适量，水适量，菜心、胡萝卜、蘑菇、火腿等适量。2.将三个鸡蛋打入一个碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。3.逐渐加入面粉和淀粉，揉成面团。4.将面团分成若干个小面团，搓成球状。5.将面团球擀开压成薄饼，放入馅料，馅料可以根据个人口味自选。6.将饼皮包起来，弯曲成盒子状。7.平底锅中倒入适量油，等油热后，将盒子饼放入锅中，煎至两面金黄即可。这样做出来的盒子饼酥脆可口，香气四溢，非常美味。
薄皮儿大馅儿的韭菜盒子，怎么做
韭菜盒子这样做皮薄馅儿大，鲜香味美，补钙又补肾，这个季节要多吃。
准备材料：面粉400克韭菜200克虾米50克鸡蛋3个
面粉里加入80ml开水烫面，拌匀。
再加入80ml冷水，搅拌成絮状。
揉成光滑不粘手的面团，盖上湿布醒面30分钟。
韭菜洗净，切碎。
韭菜里加入10ml玉米油，10ml香油。
2克胡椒粉，拌匀。
碗里磕入3个鸡蛋，加入2克盐，打散。
锅里放油，烧热，下入蛋液，用筷子划散。
下入虾米炒匀，关火。晾凉。
把晾凉的鸡蛋放入韭菜里，搅拌均匀。
（不需要加盐了，虾米自带咸味，咸淡刚刚好。）
取出面团，搓成长条。
切块。
擀成薄面皮。
面皮中间放入韭菜馅儿。
把面皮对折。
用拇指和食指压边，形成褶子。
锅里放20ml油。
放入韭菜盒子，加入40ml清水。
盖上盖子，中小火煮6分钟，听见锅里发出滋滋滋的响声，开盖，此时韭菜盒子已经鼓起来了，再煎2分钟。
翻面，再煎3分钟。
煎至两面金黄，起锅。
美美的，开始享用吧！
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怎样做菜盒子又简单又好吃
【所需食材】
面粉500g、酵母粉3g、豆腐200g、菠菜200g、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个
【烹饪过程】：
1、将面粉和酵母粉放入面包机桶中。如果家中没有面包机的话，直接用手将面粉加水揉成面团即可。
2、加入适量清水后，按下开关键，然后将面团发酵至两倍大。
3、将菠菜清洗干净之后沥干水分，将菠菜切成小块，放置一旁备用。
4、将豆腐切碎之后，跟菠菜混合在一起，然后加入适量的食用盐和五香粉以及胡椒粉，搅拌均匀后，备用。
5、将面团揉至光滑，静置10分钟。
6、将面团切成大小均匀的几个面剂子。
7、用擀面杖将面剂子擀成薄片备用。
8、选择一个面皮上面放入调制好的馅料。
9、再取一个面片，盖在馅料上面。除了这种方式之外，还可以使用原始的方式包盒子，直接像包包子那样包盒子即可。
10、捏出花边之后，将盒子放置一旁，继续制作其他盒子。
11、在电饼铛的上面涂抹一层食用油，将盒子放在电饼铛上面煎一下。
12、将菠菜豆腐盒子烙至两面金黄即可食用。
怎样做大盒子
所用材料：面粉500克，水350克，茴香苗500克，鸡蛋3个，盐适量，葱末适量，花生油2勺。
做法步骤：
第一步：把面粉加入水和成软一些的面团，静置一会揉匀。这样可以让面团的筋性更大，不易破皮也更好操作。
第二步：茴香苗清洗干净，控干水分。茴香苗，它的嫩叶和嫩茎很好吃，有特殊的清香气味，是营养很丰富的蔬菜，经常吃可以健胃促消化，做成馅是很不错的蔬菜。买的时候用指甲掐一下茴香苗的底部，很轻松地掐下来就表示这个菜很嫩。
第三步：茴香苗切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎一起放入盆中，加入葱末，加入花生油拌匀，然后加盐调味即成。
第四步：把面粉拿出揉匀，分成小剂子按扁，擀成薄薄的皮。
第五步：拿起一个皮，放上多多的馅料。馅料因为是素馅的，所以多一些会更好吃，也就做成了皮薄馅大的菜盒子。
第六步：和包包子一样收口，把余下的面团揪下，翻面。
第七步：用手稍稍的按扁，这样菜盒子的坯子就做好了，重复步骤全部做好。
第八步：电饼铛抹油，把菜盒子放入，煎至两面金黄即成。
关于大盒子怎么弄好吃和怎样做大盒子的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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