美食下载官方下载：番茄炒蛋 【步骤】 h2

1.食材准备 - 鸡蛋2-3个 - 番茄1个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐、糖适量 h2
2. 烹制番茄炒蛋 - 将番茄切成小块备用 - 将鸡蛋打散备用 - 热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香 - 加入番茄翻炒，炒至软烂出汁 - 加入适量盐、糖调味 - 加入鸡蛋液，快速翻炒均匀 - 炒至鸡蛋熟透，起锅装盘 h2
3. 适合人群 - 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人 - 番茄富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，鸡蛋则富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分 - 这道菜简单易做，营养丰富，是一道健康的家常菜 h2
4. 禁忌 - 番茄不宜和碱性食物同食，如苦瓜、芋头等 - 鸡蛋不宜和糖同时食用，会影响口感和健康 - 孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高者不宜多吃 【总结】 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。鸡蛋和番茄的搭配非常合理，不仅口感丰富，而且营养丰富。这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人。但是孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高者不宜多吃。