各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享大批量种平菇怎么弄好吃，以及平菇深加工的几种方法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 平菇栽培有哪些方法需要注意哪些栽培事项
2. 黄色平菇种植方法
3. 平菇深加工的几种方法
4. 不装袋平菇种植方法

平菇栽培有哪些方法需要注意哪些栽培事项

细节决定成败，我栽培平菇的细节如下：

（1）厂地选择，背风、向阳、排水方便、冬暖夏凉，空气易流通的场地。

（2）平菇现在可周年生产，种子要选适季品种，否则可能前功尽弃。

（3）菌种要选用脱毒纯母种，产量会让你刮目相看。

（4）培养原料配方要科学，碳氮比要适宜菌丝的生长。

（5）二级种与三级种的制作要细致，不能有细菌、病毒侵染。否则后患无穷。

（6）菌包发菌管理要到位，培养健康旺盛的菌丝是要任。高温、高湿、通风不良是祸根。低温发菌产量最高，且勿烧菌。

（7）岀菇管理是动态的管理，温度高降温，湿度高降湿。风的大小，决定通风口的大小。

（8）采菇后，菇根一定要清理干净，当温度高时，易引起菌包腐栏。

（9）场地、发菌室、菇棚，要经常消毒和灭虫，减少杂菌糸数和虫口基数。

以上细节能做到，你种菇肯定成功。

黄色平菇种植方法

黄平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培，在北方地区一般是从9月开始播种，一直播到第二年的2月底，夏季高温季节虽然也能栽培种植，但是病虫害比较严重，产量也比较低。

装袋杀菌将配制好的原料装入袋子里面，然后压成菌棒放入蒸汽锅中蒸汽消毒处理，放进密封的环境下，促使慢慢发酵。选择合适的菌种，在天气比较凉爽的时候，在无菌环境中接入菌丝。

接种之后要加强养护管理，保持充足的散射光，向空中喷雾保持空气湿度，注意通风换气。

平菇深加工的几种方法

平菇深加工产品以多糖为主，但投资大、要求高，再就是进行食品加工类，要求资质要全。加工酱油是可以的，技术要求也不十分高，但销路更是关键，而且食品加工手续健全是必须的。可以考虑腌渍保存、批量销售；也可以干制，延长售货期。

不装袋平菇种植方法

平菇不装袋种植多采用阳畦种植。方法是首先挖一个阳畦。大小不定深度有40公分就可以了。然后将平菇的培养基拌料均匀。浇上水发酵。两天后翻堆再发酵两天就可以了。

第三步将菌种掰开培养基入阳畦。一层培养基放一层菌种。有三层就可以了。用塑料薄膜盖上发菌。正常情况下。半个月就可以出菇了。

关于本次大批量种平菇怎么弄好吃和平菇深加工的几种方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。