湘菜洋葱鸡蛋饼的做法大全
作者：星座屋
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湘菜洋葱鸡蛋饼的做法大全(1)
配方:
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法流程:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入食用油,搅拌均匀。
2. 将洋葱切碎,加入面粉中,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打散,加入面粉中,再次搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
适用人群:
适合所有人群,尤其是儿童和老年人。
注意事项:
1. 煎面糊时要用中小火,以免糊锅。
2. 煎好的饼要薄一些,口感更好。
3. 食用时要小心,以免被烫到。
