湘菜鸿运大鱼头的做法
湘菜鸿运大鱼头的做法1. 鱼头含有丰富的鱼头胶原蛋白,能够增强皮肤的弹性和光泽,对女性有很好的美容作用。2. 湘菜以口味鲜美、营养丰富而闻名,而鸿运大鱼头则是湘菜中的经典之一。它的肉质细嫩,口感鲜美,...
半边猪头鸿运当头湘菜做法
1. 猪头肉去毛、去内脏,切成块状,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟左右。2. 青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的猪头肉块放入锅中煸炒,炒至肉块变色捞出备用。4. 锅...