鸡脚煲的做法大全川菜
鸡脚煲是川菜中的一道经典菜品,它以鸡脚为主要材料,再加入花椒、姜、蒜等调料,烹制而成。以下是鸡脚煲的做法大全:1. 鸡脚预处理:将鸡脚清洗干净,用刀在鸡脚周围划几刀,让鸡脚更容易入味。然后将鸡脚放入热...
螺蛳鸡脚煲怎么做好吃
1. 螺蛳清洗干净,去掉内脏和螺壳,鸡脚砍成小块,姜和蒜切成末,辣椒切段备用。2. 锅中倒入适量的油,加入姜蒜末和辣椒段煸炒出香味。3. 加入适量的水,放入螺蛳和鸡脚,加入料酒,生抽,盐,鸡精,煮至螺...