鲜活小鱼虾的湘菜做法大全
鲜活小鱼虾是湘菜中常用的食材之一,有着丰富的营养价值和口感。下面我将介绍一些鲜活小鱼虾的湘菜做法大全。1. 清蒸小鱼虾清蒸是湘菜中的经典做法,将鲜活小鱼虾清洗干净后,放入蒸锅中蒸熟,撒上一些葱花和姜丝...
湘菜鲜活小鱼小虾的做法
做法流程:1. 将活小鱼小虾洗净,放入清水中,加入葱姜蒜,料酒,煮至鱼眼变大,虾脚变弯即可捞出备用。2. 青红椒洗净切块,姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入青红椒块煸炒出香味,加入适量盐、糖、鸡精,翻...
鲜活贝怎么做好吃
鲜活贝怎么做好吃?鲜活贝是海鲜市场中最受欢迎的食材之一。怎么做才能让鲜活贝更加美味呢?下面是几个建议:1. 选择新鲜的贝类:选择贝类时,一定要选新鲜的。如果贝类颜色深,肉质变硬,说明已经变质,不能食用...