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青蒸钳鱼的做法大全如下:1. 钳鱼是一种淡水鱼,其肉质细嫩,味道鲜美。想吃钳鱼,可以选择当地的市场或超市,或者在网上购买。在制作钳鱼时,需要注意选择新鲜的鱼肉,并掌握好烹饪技巧。2. 制作钳鱼的鱼身,...