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1. 将青皮豆焯水至熟备用,猪里脊肉切成小块备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪里脊肉煸炒至变色。3. 加入辣椒继续煸炒,加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精调味。4. 加入焯水后的青皮豆翻炒均...