酸辣青口湘菜做法窍门
酸辣青口湘菜做法窍门酸辣青口是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,制作酸辣青口需要一定的技巧和窍门。以下是一些制作酸辣青口湘菜的窍门:1. 选用新鲜的青口贝,洗净后用开水焯水去腥味。2. 准备好所需的调料,包...
青口贝的湘菜做法
3. 青红椒切末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀。5. 加入青口贝,翻炒均匀,倒入适量清水,烧开后转小火煮5分钟。6. 加入水淀粉勾芡,...
湘菜炒青口白菜家常做法
【湘菜炒青口白菜家常做法】1. 青口白菜是一种常见的蔬菜,富含维生素C和纤维素,对人体有很多好处。2. 炒青口白菜是一道简单美味的家常菜,可以搭配米饭一起食用。3. 炒青口白菜的做法非常简单,只需要准...