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【h2】2. 将花腩切成块状,用盐和料酒腌制15分钟。【h2】3. 豆豉要选用新鲜的,去掉杂质和盐分。【h2】4. 将豆豉放入蒸笼中,蒸制15分钟。【h2】5. 蒸好后,将豆豉取出,放入葱花和姜丝。【...