菜顶汤调料配方
1. 菜顶汤菜顶汤是一道简单易做的汤,主要以蔬菜和鸡肉为主料,味道鲜美,营养丰富。制作方法如下:- 鸡肉 200 克- 蔬菜 2 根- 姜 3 片- 大葱 1 段- 料酒 1 汤匙- 盐 1/2 茶匙...
高档菜顶汤调料配方
- 将猪骨洗净切小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用;- 将锅中的水倒掉,加入姜片、葱段和料酒,放入猪骨块,再加入足够的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时左右;- 炖煮至汤变浓稠,口感鲜美即可。3. 调味...