湘菜腊猪腿做法

步骤一:腌制将猪腿洗净,切成约2厘米见方的小块,用开水烫一下,去除血水和异味。然后将猪腿块放入盆中,加入盐、糖、料酒等调料,搅拌均匀,腌制3小时左右。步骤二:风干将腌制好的猪腿块放入通风干燥的地方,让...
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湖北腊猪腿怎么做好吃

湖北省的腊猪腿是一道非常有名的美食,如果想让它更加美味,可以尝试以下做法。第一步,准备腊猪腿。先将猪腿去毛、去骨、去肥肉,然后用刀在肉上切几刀,使其更加入味。接着将腊猪腿放入热水中焯水,去除表面的污渍...
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