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1. 五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,鲜笋去皮切成小块备用。2. 热锅凉油,将五花肉片煎至两面金黄,取出备用。3. 在同一个锅中加入鲜笋块,翻炒至变软。4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱和...