#管理人员#本文#商场#餐饮#美食 餐饮美食商场管理 (一)菜单介绍1.1 菜品名称1.2 食材介绍1.3 烹饪方法1.4 适合人群1.5 禁忌(二)制作流程2.1 准备食材2.2 清洗食材2.3 切配食材2.4 烹饪食材2.5 调味食材2.6 装盘食材(三)适... 2023-11-11 23:03:07 模板大师 1468