川菜青椒童子鸡的做法
【川菜青椒童子鸡的做法】川菜青椒童子鸡是一道非常受欢迎的家常菜。这道菜的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。- 童子鸡 1只- 青椒 2个- 红椒 1个- 姜 适量- 蒜 适量- 料酒 适量- 生抽 适...
川菜童子鸡的做法大全
1. 童子鸡去内脏,洗净,切成块状备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒,煸炒出香味后加入童子鸡肉块。3. 加入适量的清水,加入盐、糖、鸡精等调味料,煮至童子鸡肉变色,汤汁浓稠即可。(2)适合...