40种旺菜配方
3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 放入鸡肉丁煸炒至变色,加入料酒、酱油、糖、盐、鸡精煮熟。5. 加入花生米和干辣椒段,用水淀粉勾芡即可。适合人群:宫保鸡丁是一道口感鲜美、香辣可口的川菜...
10种旺菜的配方
1. 10种旺菜的配方一:红烧肉红烧肉是一道经典的中国菜,味道鲜美,肥而不腻,入口即化。下面是一份红烧肉的详细制作步骤:- 五花肉500克- 姜片3片- 葱段2根- 料酒2汤匙- 酱油2汤匙- 冰糖适...