川菜小白鱼的家常做法
1. 鱼肉切成约2.5厘米见方的块,用盐、料酒、姜丝腌制15分钟备用;2. 青蒜切段,干辣椒剪成段备用;3. 葱姜蒜切末备用;4. 食用油热锅凉油,下腌制好的鱼肉块煎至两面金黄,取出备用;5. 留底油...
海里小白鱼怎么做好吃
3. 制作小白鱼的鱼籽将腌制好的小白鱼的鱼肉切成小块,加入葱花和蒜末,煸炒均匀,最后加入鱼籽翻炒一下。4. 制作小白鱼的酱汁将番茄酱、糖、醋、生抽、料酒和水混合在一起,加入适量的盐,搅拌均匀。5. 制...