南京那家瓦罐肉好吃
南京哪家瓦罐肉好吃?南京的瓦罐肉是当地的特色美食之一,据说有一家叫做“老南京瓦罐肉”的餐厅特别好吃。以下是一份详细的瓦罐肉菜谱,以及制作流程和适合人群、禁忌等。## 菜单### 1. 老南京瓦罐肉- ...
瓦罐煨汤菜例配方
1. 准备食材:鸡肉、猪肉、豆腐、蔬菜、姜、蒜、红枣、枸杞等。2. 将鸡肉和猪肉切成块状,用开水焯水去腥味。3. 将焯水后的鸡肉和猪肉块放入瓦罐中,加入适量的清水,放入姜片、蒜瓣、红枣、枸杞等调味料,...