仕迅厨艺菜谱网

【2. 制作过程】1. 将牛肉切成柳状，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。3. 将腌制好的牛肉放入蛋液中，搅拌均匀。4. 将锅中油烧至六七成热，放入...