粤菜甲鱼煲嫩鸡的做法

2. 将嫩鸡宰杀、去内脏,清洗干净备用。3. 将甲鱼和嫩鸡放入炖锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段、料酒等调味料,用中火烧开后转小火慢炖2小时左右。4. 加入少许盐,继续炖煮10分钟左右。5. 将炖...
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