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【序号】1川菜沙锅炖牛腱是一道非常受欢迎的传统川菜,其味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富。但是,在制作这道菜的过程中,有一些需要注意的地方,下面我们来详细说说。【序号】21. 选择优质的牛肉。在选择牛腱时,...