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1. 猪五花肉切成厚度大约 0.5 厘米的片,生姜和大葱切成末备用。2. 热锅凉油,放入肉片煸炒至表面微黄。3. 加入姜末和大葱末继续煸炒至香味四溢。4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。5. 加...